Minggu, 05 Januari 2014

Bahaya Mie Instant

Bahaya Mie instant untuk kesehatan
Kanker , Ginjal usus buntu dan kasus
lainnya
Hanya saja, dibalik sifat praktis dan rasanya yang selalu
nikmat ini, mie instan juga memiliki sejumlah resiko.
Menurut sejumlah hasil penelitian terbaru, mengkonsumsi
mie instan dalam porsi yang berlebihan atau terlalu sering
dapat memicu timbulnya penyakit pada tubuh Anda.
Terlalu sering mengkonsumsi mie instan dapat
meningkatkan resiko timbulnya penyakit kanker, ginjal
dan usus buntu. Pada sejumlah kasus, konsumsi mie
instan berlebihan juga dapat menyebabkan kegemukan
atau obesitas.
Oleh karena itulah usahakan sebisa mungkin Anda
mengurangi untuk mengkonsumsi mie instan jika Anda
tidak ingin terkena dampak buruknya. Apabila Anda
biasanya mengkonsumsi mie instan setiap hari, mulailah
untuk menguranginya dengan tenggang waktu 2 hingga 3
hari dan lakukan sampai Anda terbebas dari mie instan
sama sekali.
Bahan-Bahan Berbahaya dalam Mie Instan
Mengapa mie instan yang sangat populer ini berbahaya
bagi kesehatan? Nah, inilah berbagai kandungan di dalam
mie instan tidak baik untuk dikonsumsi:
Kandungan Lilin
Menurut penelitian ternyata di dalam mie instan terdapat
kandungan lilin yang berbahaya kesehatan. Kandungan lilin
dalam mie instan berguna untuk membuat mie tidak
lengket satu dengan lainnya.
Dengan seringnya kita mengkonsumsi mie instan berarti
kita juga telah memasukkan banyak kandungan lilin ke
dalam tubuh kita. Kandungan lilin tersebut akan merusak
sistem kerja pencernaan dalam tubuh karena baru bisa
dicerna oleh tubuh dalam waktu minimal 2 hari.
Kandungan Natrium
Selain kandungan lilin, di dalam mie instan juga terdapat
natrium yang dapat menyebabkan penyakit tekanan darah
tinggi (hipertensi) dan maag. Jika dikonsumsi berlebihan
dalam waktu yang cukup lama, kandungan natrium ini
tentu secara signifikan dapat menimbulkan penyakit di
atas.
Hal ini didasari oleh karena kandungan natrium yang
bersifat menetralkan lambung, sehingga mengakibatkan
lambung Anda akan mensekreasi asam dalam jumlah yang
banyak agar dapat mencerna makanan.
Akibatnya, kadar asam lambung akan mengalami
peningkatan dan mulailah terjadi pengikisan pada dinding
lambung Anda. Ini sangat berbahaya karena dapat memicu
meningkatnya tekanan darah dalam tubuh.
Zat-Zat Berbahaya Lainnya
Mie instan ternyata juga mempunyai kandungan zat-zat
lain yang dapat membahayakan kesehatan tubuh kita. Di
bawah ini adalah beberapa zat berbahaya lainnya yang
terkandung dalam mie instan, antara lain:
Bumbu mie instan dan pelengkapnya
Memang tidak bisa dipungkiri jika bumbu mie instanlah
yang bisa membuat makanan ini menjadi nikmat dan gurih.
Hal inidikarenakan bumbu mie intan mengandung bahan
penyedap rasa, seperti, MSG atau Vetsin yang dapat
membahayakan untuk kesehatan kita.
Bahan penambah rasa
Mie instan memang biasanya dijual pada masyarakat
dengan berbagai macam rasa, ada yang rasa kari ayam,
rasa soto, rasa rendang dan lainnya. Aneka macam rasa
ini biasanya mengandung flavor. Secara medis, asupan
flavor yang berlebihan dalam waktu lama juga akan
menimbulkan sejumlah keluhan penyakit.
Cara Memasak Mie Instan yang Aman
Jika Anda masih ingin mengkonsumsi mie instan tetapi
ingin tetap sehat Anda harus melakukannya seseuai saran
penyajian, dan jangan memasak bumbu mie instan secara
bersamaan mienya, karena jika bumbu mie instan dimasak
di atas suhu 120oC bisamemicu terjadinya sel kanker.
Jika Anda benar-benar terpaksa ingin menyantap mie
instan, berikut ini adalah cara memasak mie instan yang
benar dan tidak berbahaya bagi kesehatan Anda:
Rebus mie dengan air mendidih bersuhu 100oC, aduk mie
agar kandungan lilin bisa terkurangi bahkan hilang.
Buanglah air rebusan mie dan ganti airnya dengan air
panas yang masih baru .
Siapkan bumbu dalam mangkuk, jangan dimasak secara
bersamaan dengan mie instan karena dapat berbahaya
seperti yang telah dijelaskan sebelumnya.
Jika ingin lebih sehat gunakan bumbu racikan Anda
sendiri.
Tambahkan toping pada mie instan, seperti daging, daun
sawiatau sebutir telur, hal ini dapat menambah kandungan
gizi pada mie instan, serta dapat mengurangi bahaya yang
ditimbulkannya.
####
Demikianlah sedikit ulasan mengenai bahaya mie instan
untuk kesehatan. Semoga bisa menambah wawasan serta
dapat berguna bagi kita. Terima kasih.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar